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로드샵
더 샤퀴테리아 & 살라미 뮤지엄
[CONTACT]
서울시 용산구 한남동 28-11 1층&지하 1층
T. 02-798-9402
영업시간 : 11:00 ~ 18:00
SALAMI IS ART
바람과 시간이 만드는 예술
Bloomy Salami
국내 최초로 선보이는 이탈리아 정통 발효 건조 살라미 ‘블루미 살라미’
살라미 뮤지엄에서 실제 건조중인 살라미 표면의 Bloomy(뜻-흰 가루가 피어난)한 모습은 매일 매일 변화합니다. 꽃이 피어나고 지듯, 살라미 표면에 생기는 발효 건조 과정이 만드는 과정의 아름다움을 선보입니다.
블루미 살라미(Bloomy Salami)는 이탈리아 전통 방식 그대로 시간과 바람에 의해 자연발효 건조시키며, 블루미 치즈(Bloomy Cheese)인 까망베르, 브리와 같은 방식으로 만들어집니다. 겉에 하얀 가루가 뽀얗게 피어날수록 치즈와 같이 구수한 맛이 진해집니다.
서울 한남동에 위치한 살라미 뮤지엄에서는 Salami is Art 전시를 통해 시간에 따라서 변화하는 블루미 살라미의 아름다움과 그 맛의 변화를 상상하는 시간을 선사합니다.
팜프레시 팩토리 & 존쿡 델리미트 (성수동)
[CONTACT]
서울시 성동구 성수이로14길 14 가동 2층
T. 02-3480-8323
영업시간 : 2F 11:00~20:00
도심 내 체험 공간, 팜프레시 팩토리(Farm Fresh Factory)
성수동에 위치한 성수연방의 가동 2층에는 존쿡 델리미트가 엄선한 지정 목장의 신선한 원료만을 사용하는 팜프레시 팩토리가 운영됩니다.
이 곳에서 소비자들은 모든 시설을 관람하고 체험할 수 있으며, 유리창을 통해 육제품 제조과정을 직접 볼 수 있습니다.
성인뿐만 아니라 아이와 함께 마이스터에게 직접 배우는 소시지 만들기 체험을 할 수 있습니다.
존쿡 마켓 & 존쿡 델리미트 시그니처점 (도곡동)
[CONTACT]
서울시 강남구 남부순환로 2729 1,2층
T. 1F 02-2140-9510 / 2F 02-2140-9511
영업시간 : 1F 10:00~20:00 / 2F 11:00~22:00
1F 존쿡 마켓
마이스터가 만든 신선한 델리미트 100여종과 다양한 그로서리, 간편식, 신선육, 과일 등을 만나보실 수 있습니다.
2F 존쿡 델리미트 시그니처점
마이스터가 만든 신선한 델리미트와 전통 델리 메뉴를 경험하실 수 있습니다.
2F 존쿡 델리미트 쿠킹 스튜디오
전문 셰프에게 직접 다양한 요리를 배우며 신선하고 건강한 먹거리를 즐기실 수 있습니다.
존쿡 델리미트 정자점
[CONTACT]
경기도 성남시 분당구 성남대로 393 두산위브파빌리온 B동 1층
T. 031-785-4090
주차 : 3시간 무료주차 (두산위브 파빌리온 주차장)
영업시간 : AM 10시 ~ PM 10시
[TIP] 바베큐 메뉴는 2시간전 미리 예약하시면 시간에 맞춰 최상의 맛을 즐길 수 있습니다.
LOCATION
존쿡 델리미트를 만날 수 있는 곳
SHOP IN SHOP
샵인샵
롯데백화점(본점) 존쿡마켓

서울 중구 남대문로 81 롯데백화점 본점 지하1층 식품관내

존쿡마켓의 다양한 델리미트와 신선한 샐러드, BBQ 그리고 부대찌개까지!

신세계 백화점 (영등포점) 심플리 바베큐

서울특별시 영등포구 영등포동 영중로 9 B1

신세계 백화점 (강남점) 심플리 바베큐

서울특별시 서초구 신반포로 176 (반포동) B1

현대백화점 (압구정점)

서울시 강남구 압구정로 165 B1

현대백화점 (무역센터점)

서울시 강남구 테헤란로 517 지하 1층

현대백화점 (목동점)

서울시 양천구 목동동로 257 지하 2층