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제목존쿡 델리미트 5월 28일, 롯데홈쇼핑 최유라 쇼 첫 런칭!2020-08-20 13:33

존쿡 델리미트의 바베큐 플레터 그대로! 가정에서도 손쉽게 조리할 수 있는 바베큐 세트


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국내 최초 정통 델리미트, 존쿡 델리미트가 오는 5월 28일 저녁 9시 50분 롯데홈쇼핑 최유라쇼에서 바베큐 제품으로 구성된 3.3.3 세트(학센 3팩, 로스트포크밸리 3팩, 소시지 3종)를 런칭 한다.


이번에 선보일 바베큐 5종은 그 동안 존쿡 델리미트 로드샵에서 많은 사랑을 받아온 바베큐 플래터를 모티브로 가정에서도 손쉽게 즐길 수 있도록 구성했다. 존쿡 델리미트만의 노하우로 독일 등 세계 각국 현지의 맛을 그대로 재현한 것이 가장 큰 특징이다. 슈바인 학센, 로스트 포크밸리를 비롯해 소시지 3종(스모크 브랏, 스모크 치즈 브랏, 브랏 부어스트) 등 20인분이 넘는 푸짐한 구성이 눈길을 끈다. 롯데홈쇼핑 런칭 기념으로 바베큐 요리와 잘 어울리는 사워크라우트(sauerkraut), 홀그레인 머스타드 소스, 롤소시지를 증정한다.


독일식 바베큐 요리인 슈바인 학센은 독일 옥토버 페스트에서 빠지지 않는 메인 요리일 만큼 맥주와의 환상 궁합을 자랑한다. 특히 존쿡 델리미트의 슈바인 학센은 돼지 다리 부위를 저온에서 오랜 시간 조리해 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 완성했다.


로스트 포크 밸리의 경우 한국인이 가장 좋아하는 돼지고기 삼겹 부위를 12시간 수비드 과정을 통해 풍부한 풍미를 살렸다. 오븐에서 구워 바베큐로 즐기거나 샌드위치, 샐러드 등에 활용해도 훌륭하다.


소시지의 경우 그릴에 구워 먹을 때 맛이 더욱 살아나는 브랏 부어스트와 고소한 치즈가 들어있는 스모크 치즈 브랏, 훈연향이 은은한 스모크 브랏 등 존쿡 델리미트의 3가지 대표소시지로

구성해 골라먹는 재미를 더했다. 모두 천연 돈장 케이싱을 사용하여 톡 터지는 식감이 특징이다.


존쿡 델리미트의 바베큐 제품은 함께 제공되는 독일식 양배추 절임요리인 사워크라우트를 곁들여 먹으면 잘 어울린다. 잘게 썬 베이컨과 함께 사워크라우트를 살짝 볶아 따뜻하게 서빙하면 그 맛이 더욱 살아난다.


이번 런칭 방송을 기획한 남상연 MD는 ‘세계 각국의 유명한 먹거리를 가정에서도 손쉽게 즐길 수 있도록 롯데홈쇼핑 최유라쇼에서 글로벌 푸드 프로젝트를 준비하게 되었다’며 ‘존쿡 델리미트 런칭은 새로운 음식 트렌드를 선보이는 기회가 될 것’이라 밝혔다. 한편 이번에 선보이는 바베큐 5종은 가정에서 뿐 만 아니라 야외 활동이 많아지는 여름, 캠핑장에서의 푸짐한 바베큐 파티가 가능하도록 야외 조리 방법도 함께 제공된다.


존쿡 델리미트의 롯데홈쇼핑 첫 런칭 방송은 5월 28일 오후 9시 50분부터 50분 간 진행되며 슈바인 학센 3팩, 로스트 포크밸리 3팩, 소시지 각 1팩 구성을 99,000원에 만나볼 수 있다.


2015-05-27 

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