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시원한 맥주와 잘 어울리는 두 가지의 푸짐한 안주
@reviewer1038님의 브랏부어스트 에그인헬&학센플래터
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재료 : 슈바인학센, 브랏부어스트, 감자, 파슬리, 바질, 달걀, 베이컨, 토마토소스, 베이크드 빈즈
1. 학센을 해동한 후 얇게 썬 감자와 함께 250도로 예열한 오븐에 넣고 25분간 굽는다.
2. 접시에 학센과 감자칩을 놓고 파슬리를 살짝 뿌린다.
1. 브랏부어스트와 베이컨을 팬에서 노릇하게 굽는다.
2. 팬에 토마토 소스와 베이크드 빈즈를 넣고 끓인다.
3. 브랏부어스트와 베이컨을 소스 위에 올린다.
4. 달걀을 올리고 바질과 파슬리를 뿌려 마무리한다.
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