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풍미 가득한 프랑스 가정식
@jina0401님의 라따뚜이
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재료 : 클래식 이탈리안 살라미, 호박, 치즈, 토마토, 가지, 스파게티소스, 양파, 올리브유, 후추, 파슬리
1. 가지, 호박, 토마토는 0.5cm 정도 두께, 양파 한 개는 잘게 다져서 준비한다.
2. 후라이팬에 양파를 살짝 볶은 후 오븐용 그릇에 깔아준다.
3. 그위에 토마토 소스를 얹은 후 토마토, 가지, 호박을 켜켜이 쌓는다.
4. 야채들 위로 올리브유와 후춧가루를 살짝만 뿌리고 치즈를 올린다.
5. 오븐에 2-30분 정도 구운 후 파슬리가루를 뿌려준다.
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