여유로운 주말, 아이와 함께 즐기는 점심 한상 

@angel__camper님의 킬바사 카레&베이컨 팽이버섯말이 

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재료 : 킬바사, 컨츄리베이컨, 카레가루, 양파, 감자, 청경채, 팽이버섯

1. 양파와 감자를 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

2. 냄비에 기름을 두른 후 양파, 감자를 넣고 볶아준다.

3. 감자가 반 정도 익으면 물 800ml를 넣는다.

4. 물이 끓으면 카레가루와 청경채를 넣고 끓인다.

5. 팬에 킬바사를 올리고 물을 1cm 정도 부은 후 센 불에서 물이 증발할 때까지 조리하다가 중불로 낮추어 노릇하게 구워준다.

6. 그릇에 밥과 카레를 담고 킬바사를 얹어준다.

1. 팽이버섯은 밑동을 자른 후 한 입 크기로 준비한다.

2. 컨츄리베이컨으로 팽이버섯을 감싼 후 팬에 노릇하게 구워준다.