여유로운 주말에 즐기는 풍미 가득한 

@wow_jinkyoung님의 하몽 샌드위치&까챠토레 오일 파스타 

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재료 : 까챠토레, 하몽 세라노 그란 레세르바, 브로첸, 로메인, 사과, 파스타면, 올리브오일, 다진마늘, 소금, 후추, 모짜렐라 치즈, 김가루

1. 하몽과 사과, 로메인을 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

2. 냉장 해동한 브로첸을 230℃로 예열된 오븐에서 2~3분간 구워준다.

3. 브로첸을 반으로 가른 후 로메인, 사과, 하몽을 넣어 완성한다.

1. 까챠토레와 모짜렐라 치즈를 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

2. 올리브오일과 소금을 넣은 끓는 물에 파스타면을 삶아준다.

3. 팬에 올리브오일을 두른 후 다진마늘과 까챠토레를 넣고 볶아준다.

4. 마늘이 노릇해지면 파스타면과 면수를 넣고 소금으로 간을 맞추며 볶아준다.

5. 간이 배면 후추를 뿌린 후 섞어준다.

6. 조리가 완료되면 그릇에 옮겨 담은 후 모짜렐라 치즈를 올리고 김가루를 뿌려 완성한다.